Kfea | Magazin online de cafea
Nu aveti nici un produs in cosul de cumparaturi

Papa Jacques Guatemala El Coyegual 250gr cafea proaspat prajita boabe

Marca: Papa Jacques

Cod produs: PPJgtmCYGL25

Categorie: Cafea boabe

Disponibilitate: Nu este in stoc

36,00 Lei
(cu TVA)
Comenzi Telefonice 0724.01.93.06 031.425.49.87

Acorda Calificativ
 
Cafea de specialtiate Papa Jacques Guatemala El Coyegual, proaspat prajita, ambalata la 250gr.

El Coyegual este un al proiect al lui Arturo Aguirre, proprietarul faimoasei ferme El Injerto.

Ferma este situata pe coasta muntelui Cuchamatán din Huehuetenango, Guatemala. In 1960, familia Aguirre a inceput sa cultive cafea pe aceasta proprietate, mostenita de la Raquel Velasquez. Au plantat varietati de Typica si Bourbon pe o suprafata de 3 hectare, cu o densitate de 625 de plante pe hectar. In fiecare an au marit suprafata cultivata, ajungand la 13 hectare in 4 ani.

Incepand cu 1970, ferma a primit consiliere tehnica de la Anacafe – Asociatia Nationala a Cafelei din Guatemala, ajungand in prezent la o suprafata de 120 de hectare, cu o densitate de 3500 – 5000 de plante pe hectar. In 2001, au obtinut locul al optulea in competita Cup of Excellence.

Varietatile cultivate sunt Typica, Bourbon, Catuai si Catura. Altitudinea de cultivare este 1400 – 1650 metri. Temperatura este reglata de vantul cald care bate dinspre Chiapas, Mexic.Data prajirii: martie 2016
Categorie amestec : 100% Arabica
Continut cofeina : Cu cofeina
Prajita : Proaspat prajita
Cantitate : 250 gr

Scrie propria ta recenzie

Numai utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va Logati sau sa va Inregistrati