Ethiopia, considerata leaganul cafelei, este una dintre cele mai populare si cautate origini de cafea premium. In general, cafelele etiopiene sunt cunoscute pentru complexitatea lor, cu o aciditate astringenta, de vin, si o nunata deosebita in aroma. Savoarea cafelelor africane este una foarte apreciata la nivel mondial, iar dintre ele Ethopia si Kenya sunt cele…
Cafeaua provenita din Jamaica este cea mai prestigioasa dintre toate originile actuale, mai ales cea etichetata Blue Mountain. Jamaica Blue Mountain este una din cele mai prestigioase cafele premium gourmet. Peste 6000 de fermieri aprovizioneaza Mavis Bank Coffee Factory cu boabe de cafea crescuta in aceasta zona, unde este foarte strict inspectata si cultivata inainte sa fie…
India este cunoscuta mai mult pentru selectia de ceaiuri deosebite pe care o produce, insa si pentru un prestigios sortiment de cafea de origine, India Monsooned Malabar. Aceasta tara produce si exporta cafea de peste 150 de ani, iar astazi este al cincilea cel mai mare producator de cafea Arabica din lume, dupa Brazilia, Columbia,…
