Illy

Fondat în 1933, la Trieste, de Francesco Illy, brandul italian Illy și-a construit reputația în jurul unui singur obiectiv: perfecționarea espresso-ului. Compania este cunoscută pentru utilizarea exclusivă a cafelei 100% Arabica și pentru standardizarea atentă a proceselor de selecție, prăjire și ambalare. Astăzi, cafeaua Illy este prezentă în peste 140 de țări și este utilizată atât în mediul casnic, cât și în segmentul HoReCa.

Gama de produse Illy

În această categorie vei găsi cafea boabe Illy, cafea măcinată Illy și capsule Illy, adaptate diferitelor metode de preparare.

Cafeaua boabe Illy este potrivită pentru espressoare automate sau manuale, oferind control asupra măcinării și extracției. Cafeaua măcinată Illy este disponibilă în variante pentru espresso, filtru sau moka pot, cu granulație adaptată fiecărei metode.

Capsulele Illy sunt dezvoltate pentru sistemul propriu Iperespresso, conceput pentru a-ți oferi rapid și comod un espresso italian autentic.

Illy - blend unic de 9 origini Arabica

Cafeaua Illy este realizată dintr-un blend unic de 9 origini Arabica, selectate din diferite regiuni ale lumii. Profilul aromatic este echilibrat, cu note de ciocolată, caramel, flori și fructe, în funcție de varianta aleasă.

Illy oferă mai multe niveluri de intensitate, de la prăjire clasică (medie) la variante mai intense sau decofeinizate. Cafeaua Illy este potrivită pentru consumatorii care caută consistență și echilibru în ceașcă, fără variații majore de la un lot la altul.

De ce Illy?

Diferențiatorul major al brandului este utilizarea exclusivă a cafelei 100% Arabica și controlul riguros al lanțului de producție. Illy dezvoltă relații directe cu cultivatorii și investește în cercetare și educație prin Universita del Caffe, un centru dedicat formării profesionale în domeniul cafelei.

Dacă îți dorești un espresso echilibrat, realizat dintr-un blend constant și atent controlat, explorează selecția de cafea boabe Illy și capsule Illy disponibile în această categorie.