Despre Pellini
Pellini Caffè se concentrează pe importul, prăjirea, ambalarea cafelei și condimente și ierburi. Fabrica Pellini este situată în Italia (Bussolengo, lângă Lacul Garda). Grupul este activ pe piețele naționale și internaționale prin mărcile sale: Pellini, Pellini Top, Pellini Bio, Torrefazione Guarany, Caffè Roberta.
Înființată în 1922, ca o companie de import al produselor coloniale, Pellini Caffè SpA și-a îndreptat atenția spre cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini ca afacere de bază începând cu anul 1947 și și-a extins în mod constant acoperirea: de la prezența inițială în gastronomia locală, extinzându-se către sectorul specializat al cafenelelor și operatorii de vending.
Cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini a devenit rapid cunoscută drept un produs de calitate înaltă și a început să fie tot mai des cumpărată de consumatorii casnici care vor să savureze o cafea desăvârșită în fiecare zi, acasă.
Cifra de afaceri a companiei în anul 2015 a fost de cca. 70 de milioane de euro cu peste 10.000 de tone de cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini, fiind o cafea prăjită.
Sub sloganul „particolare e inconfondibile”, Pellini se remarcă printr-un gust unic și o aromă greu de egalat. Pentru a crea amestecuri de cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini unice pe piață, compania s-a raportat la nevoile experților în cafea, mai pretențioși și mai greu de mulțumit decât un consumator obișnuit.
Misiunea companiei este „de a satisface clienții Pellini cu dragoste și pasiune astfel încât fiecare pauză de cafea să fie unică și inconfundabilă”. Recent, deviza a devenit „în fiecare zi, un espresso de vis”.
Valorile companiei sunt axate pe grija față de clienți, combinată cu o automatizare ridicată în fiecare proces de producție. După cum a dezvăluit un executiv: „Pellini a reușit să creeze treptat o adevărată cultură a cafelei. Consumul de cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini este experimentat de clienții noștri ca un rit de respect și nu doar ca un obicei de consum alimentar. Consumul de cafea este un act conștient și sănătos".
Deoarece calitatea reprezintă un pilon al misiunii Pellini, compania se străduiește să garanteze caracteristici constante ale cafelei și o aromă inconfundabilă. Acesta este un proces care se desfășoară de-a lungul întregului lanț valoric, începând cu cercetarea selectivă și meticuloasă a materiilor prime, un ciclu de prăjire specific pentru fiecare amestec, un control constant al fiecărei faze a procesului de producție, un test realizat de degustători profesioniști și un ambalaj stilat.
Dintre cele mai apreciate blenduri produse de Pellini se numără:
Pellini Top 100% Arabica, o cafea premiată cu medalia de aur la ediția din 2006 a Concursului Internațional de Degustare a Cafelei, organizat în Italia;
Pellini Vivace (no. 82), alegerea ideală pentru un espresso tare, consistent;
Pellini Cremoso (No. 9), pentru un gust bogat completat de o cremă consistentă
Pellini Aroma Oro, atunci când rafinamentul aromei și intensitatea gustului se îmbină armonios într-o cafea exact așa cum ți-o dorești.
Compania este în continuare condusă de familia Pellini, aflată în prezent la a treia generație, ce are în plan să se extindă la nivel global cu viziunea declarată de a aduce calitatea premium în viața de zi cu zi pentru cafea Pellini, cafea boabe Pellini, cafea macinata Pellini și cafea capsule Pellini.
Compania este cunoscută pentru crearea de parteneriate de lungă durată, menite să consolideze angajamentul față de misiunea sa, iar valorile promovate de Pellini să devină accesibile pentru toată lumea.