Mauro Centopercento cafea boabe este o cafea 100% Arabica de calitate, rafinata si exclusiva, aleasa de pe cele mai prestigioase plantatii din Brazilia si America Centrala. Cu un continut foarte scazut de cofeina, cu gust fin, foarte aromata si parfumata, aceasta cafea are note florale si fructate.

Mauro este o cafea italiana caracterizata de faptul ca boabele sunt prajite lent.

Centopercento este cel mai exclusivist amestec de espresso de la Mauro și se diferențiază de celelalte produse din gama Mauro prin caracterul elegant și blând. Din boabe de cafea 100% Arabica din America Centrală și de Sud au reușit să creeze o cafea cu o aromă unică. Fructată și florală, cu nuanțe de ciocolată recognoscibile în ea. Plăcere pură!

Mauro Centopercento cafea boabe 1kg este foarte potrivită ca espresso, dar și ca o delicioasă cremă de cafea sau bază pentru un cappuccino.

Caffè Mauro își are originile în regiunea Calabria din sudul Italiei, unde fondatorul Demetrio Mauro a încercat în 1949 să își construiască o nouă viață cu produsul pe care îl iubea: cafeaua. Astăzi, fabrica de prăjire a cafelei de la Mauro este una dintre cele mai moderne din Europa și a făcut prin "calitatea produselor" să devină cheia principală a afacerii. Boabele de cafea pe care le folosește Mauro sunt de cea mai bună calitate, sunt prăjite înainte de a fi amestecate și apoi verificate din nou pentru orice imperfecțiune.

În majoritatea produselor de la Caffè Mauro sunt prezente influențe aromatice tipice din sudul Italiei. Acest lucru se datorează metodei de prăjire lungă și lentă folosită (tostura lenta).