O mare dezamagire
Anton
Prima indoiala am avut-o la deschiderea pungii, am constatat o mare diferenta intre ceea ce se poate mirosi pe la supapa - aroma era intr-adevar excelenta - si dupa deschiderea pungii: pe mine m-a dus cu gandul la ceva vechi, statut.
Urmatorul pas a fost macinarea, ceea ce a rezultat aprope ca nu mirosea a cafea.
Am preparat cafeaua la ibric, respectand ratia de 1/10.
Gustul cel mai pregnant este de plante, mai precis de fan adica ceva destul de neplacut, eu n-am simtit nimic din gen cacao sau vreo "corpolenta" deosebita ori complexitate.
Singurul motiv pentru care am dat 2 stele este aciditatea, intr-adevar aproape insesizabila.
Apropos de "proaspat prajita" punga este din lotul 309, prajita in 6 noiembrie2017 adica este mai veche de 2 luni...
Urmatorul pas a fost macinarea, ceea ce a rezultat aprope ca nu mirosea a cafea.
Am preparat cafeaua la ibric, respectand ratia de 1/10.
Gustul cel mai pregnant este de plante, mai precis de fan adica ceva destul de neplacut, eu n-am simtit nimic din gen cacao sau vreo "corpolenta" deosebita ori complexitate.
Singurul motiv pentru care am dat 2 stele este aciditatea, intr-adevar aproape insesizabila.
Apropos de "proaspat prajita" punga este din lotul 309, prajita in 6 noiembrie2017 adica este mai veche de 2 luni...