Etolia Ethiopia Sidamo 1kg cafea boabe proaspat prajita
Transport GRATUIT în orice LOCKER la comenzi de peste 99.99 lei.
Transport GRATUIT prin CURIER la comenzi de peste 194.99 lei.
Cele mai vândute produse
Credem că ți-ar plăcea și
S-ar putea să-ți placă
Etolia este o cafea boabe proaspat prajita, 100% Arabica, de specialitate.
Sortiment: Ethiopia Sidamo, Grade 2, varietate Heirloom, washed, recolta 25/26, scor SCA: 86.5
Prăjire: Medie
Aciditate: 4/5
Corp: 3/5
Aromă: 5/5
TRANSPORT GRATUIT!
O cafea expresivă, cu aciditate citrică luminoasă și o textură fină, cremoasă. Notele delicate de ceai Darjeeling și lămâiță se întâlesc cu accente de piersică albă și miere, pentru o ceașcă vibrantă, parfumată și echilibrată.
Cafeaua Ethiopia este cunoscuta ca fiind locul unde a aparut cafeaua, precum se spune in legenda pastorului Kaldi. In prezent, aproximativ jumatate din populatia tarii lucreaza pe plantatii de cafea, detinute de multe ferme micute. Uneori suprafata plantatiei nu depaseste 1ha.
Cresterea cafelei este favorizata de climatul zonei si de prezenta solului vulcanic, bogat in minerale.
Acest sortiment a preluat denumirea dupa zona in care creste, Sidamo, situata in sud-estul Ethiopiei, unde cafeaua creste la altitudini intre 1400 si 2200 metri.
Ingrediente: cafea 100% Arabica, de specialitate
Tratare: washed (spalata) si uscata la soare
Altitudine: 1400 - 2200 m
Zona: Sidamo
Perioadă recoltare: 25/26
Gust: ceai Darjeeling, lămâiță
Note: piersică albă și miere
Prajire: Mediu City