Acest produs nu mai face parte din oferta Kfea

Cod: ETLmxcmxb1*

Comenzi Telefonice:

031/9449

0724 019 306

Cele mai vândute produse

Etolia Mexic Muxbal 1kg cafea proaspat prajita boabe este o cafea proaspăt prăjită de origine mexicană, 100% Arabică, echilibrată, vibrantă și aromată, minunată atât că espresso, cât și în varietăți cu lapte.

Sortiment: Mexic Muxbal, SHG EP, scor SCA 84.75, recolta 22/23, washed.

O cafea cu aciditate citrică, suculentă, corp rotund, gust dulce de melasă, fructat de măr roșu și și note de caramel.

 

TRANSPORT GRATUIT!

 

Caracteristici:

Aciditate: 4/5 

Corp: 4/5 

Aromă: 4/5

Sortiment: Mexic Chiapas

Regiune: Union Juarez, Chiapas

Gust: dulce de melasă și fructat de măr roșu

Note: caramel

Aciditate: ridicată

Prajire: Mediu City

 

Această cafea provine din regiunea Chiapas și a fost produsă de o fermă de familie denumită Muxbal, situată chiar la granița cu Guatemala. Aceasta este străbătută de lanțul muntos Sierra Madre, care oferă soluri vulcanice bogate și altitudini mari, ideale pentru producția de cafea. Ferma are aproximativ 230 de hectare de teren, din care jumătate este plantată cu cafea. Cealaltă jumătate este o rezervație ecologică protejată, plină de pădure tropicală, floră și faună.

Cafeaua se culege manual, de pe solurile fertile ale munților la cea mai înaltă altitudine, astfel că bobul de cafea se caracterizează prin dimnesiune mare.