Etolia Costa Rica La Pastora Tarrazu 1kg cafea boabe proaspat prajita
în stoc
Transport GRATUIT în orice LOCKER la comenzi de peste 99.99 lei.
Transport GRATUIT prin CURIER la comenzi de peste 194.99 lei.
Cele mai vândute produse
Credem că ți-ar plăcea și
Etolia Mexic Estrictamente Altura 250g cafea proaspat prajita boabe
Etolia Mexic Estrictamente Altura 1kg cafea proaspat prajita boabe
S-ar putea să-ți placă
Etolia Costa Rica La Pastora Tarrazu 1kg cafea boabe proaspăt prăjită este o cafea 100% Arabica, echilibrată și rafinată, cu o aciditate citrică, corp fin și catifelat, cu note dulci de ciocolată cu lapte și caramel, și un postgust de mandarină și coajă de portocală.
Sortiment: Costa Rica La Pastora Tarrazu, SHB EP, recolta 25/26, washed, scor SCA 83.75.
Cafeaua proaspăt prăjită este obținută din boabe verzi importate și prăjite local, în loturi mici. Prăjirea locală permite păstrarea prospețimii și evidențierea particularităților fiecărei origini, inclusiv a aromelor și notelor specifice.
Transport gratuit la achiziția unei pungi de Etolia 1 kg cafea boabe proaspăt prăjită.
Profil:
| Note | Ciocolată cu lapte, caramel, mandarină și coajă de portocală |
|---|---|
| Aciditate | 3/5 |
| Corp | 3/5 |
| Aromă | 4/5 |
| Procesare | Spălată (washed) |
| Altitudine | 700 – 1,900m |
| Varietăți | Catuai, Caturra, Bourbon |
| Prăjire | Mediu City |
| Recoltă | 25/26 |
| Perioada de recoltare | Octombrie–martie |
| Calitate | SHB |
| Regiune | Tarrazu |
Caracteristici:
| Brand | Etolia |
|---|---|
| Tip cafea | Cafea boabe 100% Arabica de specialitate |
| Cantitate | 1kg |
| Prăjire | Proaspăt prăjită |
Costa Rica are mai multe regiuni cunoscute pentru cultivarea cafelei, iar Tarrazu este una dintre cele mai importante. Regiunea este situată între Oceanul Pacific și lanțul muntos Cordillera Central și oferă condiții favorabile pentru cultivarea cafelei Arabica. Altitudinile ridicate și solurile sedimentare contribuie la dezvoltarea unei cafele cu aciditate fină și gust plăcut.
Altitudinea și temperaturile mai scăzute din timpul nopții încetinesc maturarea cireșelor de cafea, favorizând dezvoltarea unor boabe dense. Cafeaua este clasificată SHB (Strictly Hard Bean), o categorie asociată cafelelor cultivate la altitudini ridicate.
Regiunea Tarrazu se află la altitudini cuprinse între aproximativ 700 și 1.900 m, iar cafeaua este cultivată atât de mici producători, cât și pe plantații.